- Облік матеріальних цінностей розділений за наступними напрямками:
Облік необоротних активів.
Облік запасів.
- Облік необоротних активів та запасів реалізовано відповідно до вимог П(C)БУ 7 «Основні засоби», П(C)БУ 8 «Нематеріальні активи», П(C)БУ 9 «Запаси» і методичним вказівкам по їх застосуванню:
Облік у розрізі джерел фінансування.
Облік по партіях.
Налаштування методу обліку собівартості для кожного з рахунків обліку окремо.
Розрахунок собівартості матеріальних цінностей у момент відображення господарської операції.
Нарахування зносу.
Проведення інвентаризації.
Гнучке налаштування складу рахунків обліку матеріальних цінностей.
Облік продуктів харчування, облік виробництва страв, ведення план-меню, розрахунок собівартості випуску.
Кількісно-сумовий облік.